第七十五章 发酵茶叶 (第1/2页)
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对于后世的茶叶,除了品种不同,就是制造工艺不同。
在辩机的记忆力,黑茶是外源全发酵茶,红茶是内源全发酵的,绿茶是不发酵,白茶是轻发酵茶,还有黄茶也是属于半发酵或者轻发酵的,还有半发酵为主的乌龙茶。
所谓发酵就是真菌的生长。
辩机的记忆力有炒菜的手法和过程,但是发酵的方法没有。
辩机前世玩过一款游戏,邻面有个支线任务,就介绍过茶叶的种类,比如正山小种、西湖龙井、碧螺春、蒙顶甘露等等。
但是这些茶都属于什么类就不清楚了。
辩机找到了茶库库司黄恩,问道:“黄公公,陛下的茶库里都有哪些品种的茶叶?”
黄恩道:“回活佛的话,有……”辩机听完嘴角一顿抽搐,完全不认识啊,没听过。
辩机道:“那么黄公公可有样品,让本尊看一下,既然是教皇宫的
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